清蒸波士顿龙虾的做法和步骤_清蒸波士顿龙虾的做法 天天快资讯
来源：互联网 2023-06-14 22:55:02
1.材料：波士顿龙1条、米粉50克、洋葱30克、料酒10克。
2.用15克大蒜洗净龙虾。大蒜切碎。切洋葱。把龙虾切成块。
(资料图)
3.把扇子放在盘子的底部。把龙虾放在上面。把辅助材料放上去。
4.加入料酒。放入锅中蒸10分钟。
一、清蒸龙虾做法介绍
1.将准备好的龙虾头去掉，用剪刀沿虾尾腹部剪开，然后取出龙虾肉，将内脏和线清洗干净。
2.准备好准备好的调料：葱花、姜末、蒜粉、料酒、盐、柠檬。
3.将虾肉蘸料酒，撒少许盐，均匀撒上姜末和蒜末。
4.大火蒸十多分钟。
5.出锅前撒葱花，出锅后滴柠檬汁。
二、清蒸龙虾的酱料怎么做，清蒸小龙虾的酱汁的做法
1.食材：小龙虾1000g辅料：胡椒粉、盐、酱油、香醋、姜、糖。
2.准备一个小碗，放在姜末，然后加入酱油、香醋、胡椒粉和少许糖；
3.搅拌均匀，静置十分钟，这样蘸料就做好了；
4.把虾抓回来，直接放在水龙头下，用小牙刷刷小龙虾；
5.抓住虾尾中段，连同虾线一起抽出；
6，使虾得到加工；
7.先把锅里的水烧开，然后把洗好的虾放在锅上大火蒸十分钟；
8.蒸虾完成，蘸酱食用。
三、清蒸龙虾蒸多久
1.蒸小龙虾需要多长时间取决于小龙虾的数量和火候。
2.一般来说，如果用高压锅蒸小龙虾，蒸个四五分钟就差不多熟了。
3.如果用普通电饭锅蒸小龙虾，可能要十几分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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